Crucea Manafului rose 2023
Am ales să facem vânzare asistată, de aceea vinurile noastre pot fi comandate în două variante:
- Telefonic, la 0744.273.882;
- Pe email, la mierla.alba@gmail.com. IMPORTANT! Nu uita să ne scrii și numărul tău de mobil!
Culeși manual, strugurii de Merlot au fost sortați cu răbdare. Mustul a fost extras la temperaturi scăzute și păstrat în vase de inox, timp de aproximativ două zile, la opt grade Celsius, pentru obținerea unor arome proaspete. A urmat fermentarea alcoolică timp de mai bine de o lună. După o scurtă perioadă de păstrare pe drojdiile fine, vinul a fost îmbuteliat.
Aprecierea unui vin este o experiență în sine, care face apel și la amintiri olfactiv-gustative, de aceea în loc de descriere o să las un sfat: exact ca la Feteasca Albă, grăbește-te să-l ai și servește-l la 10-12 grade Celsius!
Este un partener excelent pentru fructe de mare, pește, paella, ghiveci sau ostropel de pui cu mămăliguță, cu trufe și alături de multe alte preparate, pentru că rose-ul este extrem de versatil la asocieri culinare.
Ne-am bucura dacă ne-ai împărtăși experiența ta cu acest vin! Noroc!
ROSÉ FRIDAY!
O lună de frenezie rose, asta vă propunem!
Până pe 8 decembrie cumperi 4 sticle și primești 6!
În limita stocului, normal. :)
Am ales să facem vânzare asistată, de aceea vinurile noastre pot fi comandate în două variante:
- Telefonic, la 0744.273.882;
- Pe email, la mierla.alba@gmail.com. IMPORTANT! Nu uita să ne scrii și numărul tău de mobil!
Culeși manual, strugurii de Merlot au fost sortați cu răbdare. Mustul a fost extras la temperaturi scăzute și păstrat în vase de inox, timp de aproximativ două zile, la opt grade Celsius, pentru obținerea unor arome proaspete. A urmat fermentarea alcoolică timp de mai bine de o lună. După o scurtă perioadă de păstrare pe drojdiile fine, vinul a fost îmbuteliat.
Aprecierea unui vin este o experiență în sine, care face apel și la amintiri olfactiv-gustative, de aceea în loc de descriere o să las un sfat: exact ca la Feteasca Albă, grăbește-te să-l ai și servește-l la 10-12 grade Celsius!
Este un partener excelent pentru fructe de mare, pește, paella, ghiveci sau ostropel de pui cu mămăliguță, cu trufe și alături de multe alte preparate, pentru că rose-ul este extrem de versatil la asocieri culinare.
Ne-am bucura dacă ne-ai împărtăși experiența ta cu acest vin! Noroc!
Date și cifre:
• rose sec;
• DOC-CMD Dealu Mare;
• alcool: 12,9 % vol;
• zaharuri reducătoare: 0,03 g/l;
• aciditate totală: 5,76 g/l.
• un vin lansat în luna martie 2024;
• o ediție limitată de 4.552 de sticle.
Povestea colecției Crucea Manafului poate fi citită aici!
